FRONTIERS
矢吹フロンティアーズ
02
高久 美秋さん
農家
天才肌ではないので
一生懸命しかない
一生懸命しかない
天皇家に献上する米を作ったのは、震災1年後でした。えっ俺?って感じでびっくりでした。震災の年は米作りあきらめたので、これから続ける勇気をもらいました。けどこの出来事を大々的にアピールして商売はしなかったんだ。何だか運を使い果たしそうな気がして。それよりも、人との繋がりを大切にしながら長く農業をやっていきたいからね。
毎年気候はバラバラ。それを読みながら米作りをするけど失敗ばかり。今度こそはと思っていてもやっぱり失敗ばかり、残念な人なんです(笑)自分に天才的な才能がないからこそ、いつも一生懸命やっているよ。それは言える。それしか俺にはできないもの。
みんな消費者の意見を聞きながら米を作ると言うけど、私はバイヤーさんの意見を取り入れることに精一杯。その要求は本当に厳しいから。だからこそ東京で販売できるトップレベルの品質に近づけると思うんだ。「高久さんの品物ならば」と言われるように、田んぼと真剣に向け合っていきたいね。
-
農家人生の開拓時代を伴にした仲間で守り育てた「笑って話せる場」柏村 幸子さん
-
農家「パクチー」の新規就農で、栽培から販売までを開拓した夫婦の挑戦!芳賀 誠司さん
-
農家若手農家集団「やぶきぐるぐるノーカーズ」。矢吹野菜の魅力を広く発信!佐久間 義克さん
-
アグリカレッジ福島JGAP認証への厳しさと喜び。野菜も若者もたくましく育つ学び舎!野菜経営学科のみなさん
-
農家JA・農家が二人三脚で掴んだ県内初のJGAP認証取得!坂路 充さん
-
全酪連日本で唯一の施設!乳牛の技術研修所が矢吹町にあるんです!山口 巡さん
-
アグリカレッジ福島育つのは牛だけじゃない!若き畜産家の学び舎畜産経営学科のみなさん
-
東京農業大学教授「田んぼの学校」の特別講師に“矢吹の魅力”を聞いてみました。長島 孝行さん