クセになる2つの名物ラーメン。
あなたはどっちがお好み?
お店に入るとすぐに多くの客が「俺、赤ね」「こっちは白で〜」と注文する。
その正体はピリ辛味噌味がクセになる〝赤いみそラーメン〟と塩ベースのまろやかな味わいが後をひく〝白いタンメン〟だ。
26年前の創業以来、鶏ガラや煮干し、野菜などで丁寧につくるだしの旨味をベースにした定番メニュー。太麺がスープに絡んで「一度食べたらまた食べたくなる」というリピーターが多いのだ。
さて、あなたは赤と白どっちにする?
TEL0248-44-5421 / 営業時間11:00~14:00 / 定休日月曜日 / 駐車場20台
わざわざ足を運びたくなる人が続出する
人気の理由とは。
決して行きやすい場所ではない。にもかかわらず、売り切れ御免の人気店である。
お目当ては、白河らーめんの流れを汲むシンプルな〝らーめん〟だ。醤油ベースのすっきりとした味わいだが、鶏ガラや豚骨でとった、
だしのコクと旨味で奥行きのある味わいに。
ここに前日から仕込む中太ちぢれ麺がほどよく絡めば、これはもう……。
虜になる人が多いのもうなずける。
TEL0248-45-2711 / 営業時間水〜日曜/11:00~18:00、月曜/11:00〜15:00 / 定休日火曜日 / 駐車場10台
福島県産の地鶏とトマトがいい味、
出すんですよね〜!
ねっとりとした旨味とコクがあるのに、爽やかな酸味があって食べるほどに旨くなる──
それが同店のトマトラーメンだ。
秘密は100%地鶏のガラスープ。さつま地鶏や吉備鶏に加え、会津産の丸鶏を加えることで濃厚な旨味に。そこに矢吹産のトマトをじっくり煮詰めたペーストがほどよく絡み合い冒頭の味わいに。
並んでも食べたいその気持ち、痛いほど分かる。
TEL0248-42-3855 / 営業時間11:00~15:00 / 定休日月曜日 / 駐車場20台
- 所在地
- 矢吹町八幡町144-5(MAP)
- TEL
- 0248-44-5288
- 営業時間
- 11:00~14:00/17:00~無くなり次第終了
日祝日11:00~無くなり次第終了
月曜日が祝日の場合は火曜日は午前中のみ営業、日曜営業 - 定休日
- 月曜日の夜のみ休み
- 駐車場
- 20台
ふんわりワンタンが絶妙!
- 所在地
- 矢吹町善郷内5(MAP)
- TEL
- 0248-42-4014
- 営業時間
- 11:00~19:00
- 定休日
- 日曜日
- 駐車場
- 10台
- 所在地
- 矢吹町中畑478-1(MAP)
- TEL
- 0248-43-2348
- 営業時間
- 11:00~14:00(無くなり次第終了)
- 定休日
- 火曜日
- 駐車場
- 10台
すり鉢ラーメン
- 所在地
- 矢吹町本町157(MAP)
- TEL
- 0248-42-2906
- 営業時間
- 11:30~20:00
- 定休日
- 水曜日
- 駐車場
- 10台
ラーメンをどうぞ
- 所在地
- 矢吹町北浦18(MAP)
- TEL
- 0248-42-2824
- 営業時間
- 11:00~翌1:00(LO/翌12:30)
- 定休日
- 日曜日
- 駐車場
- 50台
心温まる一杯。
- 所在地
- 矢吹町神田南340(MAP)
- TEL
- 0248-45-2633
- 営業時間
- 11:00~19:00
- 定休日
- 水曜日
- 駐車場
- 20台